La Taberna

La Taberna es un bar situado en el casco urbano de Trespaderne, localidad que da nombre al municipio, en el sur de la comarca de Las Merindades, al norte de la provincia de Burgos. Según los datos de OpenStreetMap, revisados en agosto de 2026, el local dispone de mesas en el interior y de terraza exterior. Trespaderne se asienta en un territorio bañado por los ríos Nela, Jerea y Ebro, junto al desfiladero de La Horadada, y conserva en su término el castillo de Tedeja, considerado el más antiguo de los que hoy pueden observarse en Castilla. La villa contó con estación del ferrocarril Santander-Mediterráneo, en servicio entre 1930 y 1985, cuyo trazado se ha reconvertido en vía verde.

Si llegas en bici o a pie por la vía verde, La Taberna es una parada cómoda para reponer fuerzas, y en los días templados merece la pena sentarse en la terraza. Como no se publica su horario, pregunta en el pueblo o acércate antes de contar con él.